ДРАКОН РОЛЛ

ИНГРЕДИЕНТЫ
Рис
Нори
Копченый угорь
Авокадо
Сыр сливочный
Лук зеленый
Тобико
Стружка тунца

ШАГИ
Подготавливаем рис. На циновку кладем водоросли нори. Равномерным слоем выкладываем рис.
Убираем заготовку ролла с циновки и посыпаем ее стружкой тунца. Кладем ролл на стружку рисом лицом.
Нарезаем копченый угорь, авокадо, небольшими бросочками и помещаем их на водоросли, посередине смазав их сыром. РАвномерно распределяем икру тобико.
Сворачиваем ролл, предовая ему квадратную форму. Аккуратно разрезаем острым ножом на несколько частей.
К столу подавать вместе с соусом, имбирем и васаби.