понедельник, 20 августа 2012 г.

Новый рецепт персикового мороженного с фото.



Ингредиенты:
3 спелых персика
1 спелый банан (по желанию)
100 мл молока
300 мл сливок
100 гр сахара( больше или меньше дело вкуса)
2 желтка

Персики очистить от кожуры и превратить в пюре. Тоже самое сделать и с бананами. Фруктовое пюре соединить с молоком, а затем эту массу добавить к сливкам. Хорошо перемешать. Желтки растереть с сахаром, добавить их к основной массе. И все. Поставить в морозилку на 7-8 часов, каждый час перемешивая, чтобы не образовывались крупные кристаллы льда.

Комментариев нет:

Отправить комментарий